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Mensa KIVINAN - Das berufliche Bildungszentrum
Speiseplan KW 34 von 19.08.-23.08.2019
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| Menü | Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag |
| Traditionelles Gericht 3,80 € |
Schnitzel mit Sauce, dazu Leipziger Allerlei, Salzkartoffeln | Hähnchengyros, dazu Tzaziki, Krautsalat,Tomatenreis | Jägerklößchen in Rahm, mit Champignons, dazu Butterkartoffeln |
Hähnchenkeule dazu eine würzige Sauce, Balkangemüse, Kräuterreis |
Schollenfilet gebraten, auf Gemüsebeet, Sauce nach Art Hollandaise, Butterkartoffeln |
| Zusatzstoffe | 17 | 19 | 17 | 19 | |
| Allergene | a | a | a | a | a,f,d |
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Bistro Gericht |
Pasta mit Lachsdillsoße | Pasta mit Tomaten- Hackfleissauce | Tortellini mit Gemüsefüllung, dazu Käsesahnesoße | Pasta mit Pilzrahmsoße |
Pasta mit Tomatensoße |
| Zusatzstoffe | 18 | 20 | 20 | 20 | |
| Allergene | a,f,g,d | a,d,g | a,d,g | a,d,g | a,d,g |
| Vegetarisch 3,20 € |
Käsespätzle mit Salatbeilage | Backcamenbert dazu Butter, Preiselbeeren, kleine Brötchen, Salatbeilage | Kartoffelgratin mit Käse überbacken, dazu Salatbeilage | Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse, dazu Kräuterquark, Salatbeilage | |
| Zusatzstoffe | 20 | 20 | 20 | 20 | |
| Allergene | a,d,g | a,d,g | a | a,d | |
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Dessert |
Schokocreme mit Vanillesoße | Quarkspeise mit (Kirschen, Schokoraspeln) | Bayrische Creme mit Erdbeersoße | hausgemachtes Tiramisu | Mouus von dunkler Schokolade |
| Zusatzstoffe | 11 | 11 | 11 | 11 | 11 |
| Allergene | a | a | a | a | a |
Änderungen vorbehalten: Alle Gerichte solange der Vorrat reicht.
| Zusatzstoffe | |||||
| 1 oder F mit Farbstoff | 2 mit Konservierungsstoff | 3 oder A mit Antioxidationsmitteln | 4 oder G mit Geschmacksverstärker | 5 geschwefelt | 6 geschwärzt |
| 7 mit Phosphat | 8 mit Milcheiweiß | 9 Koffeinhaltig | 10 Chininhaltig | 11 oder S mit Süßungsmittel | 12 enthält eine Phenylalaninquelle |
| 13 gewachst | 14 mit Taurin | 15 mit Nitritpökelsalz | 16 mit Alkohol / Aroma | 17 enthält Schweinefleisch | 18 enthält Rindfleisch |
| 19 enthält Geflügel | 20 Vegetarisch | ||||
| Allergene | |||||
| a Milcheiweiß / Laktose | b Erdnuss | c Schalenfrüchte | d Gluten | e Krebstiere | f Fisch |
| g Hühnerei | h Sellerie | i Senf | j Sesam | k Soja | l Schwefeldioxid |
| m Lupinen | n Weichtiere | ||||
