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Mensa KIVINAN - Das berufliche Bildungszentrum
Speiseplan KW 25 von 17.06.-21.06.2019
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| Menü | Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag |
| Traditionelles Gericht 3,80 € |
Putengeschnetzeltes in Sahnesoße, mit Gemüse, Butterreis | Jägerklößchen in Rahmsoße mit Champignons, dazu Butterkartoffeln | Hähnchenbrustfilet gebraten auf Reis, mit Currysauce, Früchten |
Rindergeschnetzeltes in Rahm, mit Zwiebeln und Champignons, dazu Spätzle |
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Grillgemüse (Karotte, Zucchini, Paprika) Kartoffelgratin |
| Zusatzstoffe | 19 | 17,18 | 19 | 18 | 17 |
| Allergene | a | a | a,d,g | a | |
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Bistro Gericht |
Tortellini mit Fleischfüllung dazu Tomatensoße | Vanille- Milchreis mit Kirschen oder Apfelkompott | bunte Pizzaschnitte mit Mais, Paprika, Mozzarella | Eieromelette "Natur" dazu Gemüse in Rahm, Salzkartoffeln |
Spaghetti mit Käsesahnesoße |
| Zusatzstoffe | 17 | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Allergene | a | a | d | a,d,g | a,d |
| Vegetarisch 2,90 € |
Kartoffel- Gemüseauflauf, dazu Sauce nach Hollandaise, Salatbeilage |
Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse, dazu Kräuterquark, Salatbeilage |
Champignon- Blätterteigtasche dazu Kräuterdip, Salatbeilage | Käsespätzle, mit Salatbeilage | |
| Zusatzstoffe | 20 | 20 | 20 | 20 | |
| Allergene | a | a | a,d | a,d,g | |
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Dessert |
Panna Cotta mit Erdbeersoße |
Quarkspeise mit Kirschen |
rote Grütze mit Vanillesoße | Bayrische Creme mit Himbeersoße | Schokocreme mit Vanillesoße |
| Zusatzstoffe | 11 | 11 | 11 | 11 | 11 |
| Allergene | a | a | a | a | a |
Änderungen vorbehalten: Alle Gerichte solange der Vorrat reicht.
| Zusatzstoffe | |||||
| 1 oder F mit Farbstoff | 2 mit Konservierungsstoff | 3 oder A mit Antioxidationsmitteln | 4 oder G mit Geschmacksverstärker | 5 geschwefelt | 6 geschwärzt |
| 7 mit Phosphat | 8 mit Milcheiweiß | 9 Koffeinhaltig | 10 Chininhaltig | 11 oder S mit Süßungsmittel | 12 enthält eine Phenylalaninquelle |
| 13 gewachst | 14 mit Taurin | 15 mit Nitritpökelsalz | 16 mit Alkohol / Aroma | 17 enthält Schweinefleisch | 18 enthält Rindfleisch |
| 19 enthält Geflügel | 20 Vegetarisch | ||||
| Allergene | |||||
| a Milcheiweiß / Laktose | b Erdnuss | c Schalenfrüchte | d Gluten | e Krebstiere | f Fisch |
| g Hühnerei | h Sellerie | i Senf | j Sesam | k Soja | l Schwefeldioxid |
| m Lupinen | n Weichtiere | ||||
